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Sternfrucht, Karambole - Averrhoa carambola |
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![]() Averrhoa carambola |
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| Temperaturminimum: 3°C Überwinterungstemp: 18 (±5)°C Familie: Oxalidaceae |
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![]() Averrhoa carambola ![]() Averrhoa carambola |
Diese langsam heranwachsenden, kurzstämmigen,
gut verzweigten und immergrünen Sträucher oder Kleinbäume kommen mit
einem Leben in Pflanzgefäßen hervorragend zurecht. Die hellgrünen,
unterseits flaumigen Fiederblätter falten sich Nachts, bei Trockenheit
und zu starker Sonneneinstrahlung natürlicherweise zusammen. Die Blüten
duften lieblich und erscheinen in den Tropen in Schüben das ganze Jahr
hindurch, hierzulande vorwiegend in den warmen und hellen Sommermonaten.
Die gelben, länglich-ovalen Früchte sind mit ihren tiefen Kerben
unverwechselbar: schneidet man sie quer auf, entstehen sternförmige
Fruchtstückchen. Sie schmecken mäßig süß bis erfrischend sauer.
Verwendung: temperierter und warmer Wintergarten, Balkon und Terrasse. |
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