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Papaya - Carica papaya |
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| So ernten Sie die dicksten
Papayas
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![]() Carica papaya |
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| Temperaturminimum: 3°C Überwinterungstemp: 18 (±5)°C Familie: Caricaceae |
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Papayas wachsen einstämmig und zügig in
die Höhe. An Ihrem Stammende sitzt der typische Blattschopf, der in der
Regel nie mehr als 10 bis 15 der langgestielten Blätter trägt, da die
unteren nach einigen Monaten natürlicherweise ausgetauscht werden. Die
hierzulande in Kultur befindlichen Pflanzen sind zumeist zwittrig, das
heißt, sie entwickeln männliche und weibliche Blüten jeweils in den
Blattachseln. Wenn sich beide zeitgleich öffnen, gelingt die Bestäubung
ohne weiteres Zutun. Öffnen sie sich jedoch zeitversetzt, ist eine zweite
Pflanze von Vorteil, die die Lücke zu schließen vermag. Alternativ
können Sie mit einem feinen Pinsel bei der Bestäubung nachhelfen. Die
Früchte sind reif, wenn ihre Schale orangegelb verfärbt und weich wird.
Sie lassen sich dann schon mit einer leichten Drehbewegung vom Fruchtstiel
lösen. Die Samen im Zentrum der Frucht werden mit einem Löffel
ausgekratzt und das melonig-süße Fruchtfleisch genascht: aus eigener
Ernte schmeckt es meist viel intensiver als bei gekauften Früchten, die
vor ihrer Reife geerntet und verschifft werden und deren Schalen zwar
nachreifen, nicht aber das Aroma. Eine Erntemenge von bis zu 10 Früchten
mit jeweils gut einem Kilo ist uns von unseren Kunden bereits mehrfach
berichtet worden. Probieren Sie es selbst. Wichtig ist eine konstante,
aber nicht zu hohe Bodenfeuchte, ein Luftfeuchte über 60 % und dauerwarme
Bedingungen. --> Pflegehinweise
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