Pomeranze / Bitterorange – Citrus aurantium

Familie: Rutaceae
Herkunft: Südostasien
Zone: 9-12

Citrus aurantium (ZAU-0810)

Bitterorangen schmecken so wie sie heißen: bitter. Und doch kann man sie so vielfältig verwenden wie kaum eine andere Zitrusfrucht. Die dicken Schalen, die sehr erfrischend und aromatisch duften, werden zu Orangeat verarbeitet, die ätherischen Öle, häufig auch Neroli genannt, verfeinern Curacao und Cointreau. In England wird aus den apfelgroßen, dunkelorangen Früchten die berühmte "marmelade" hergestellt. Wussten Sie, dass der Name "marmelade" streng genommen nur verwendet werden darf, wenn Zitrusfrüchte enthalten sind? Sonst handelt es sich um "Konfitüre". Pomeranzen wachsen zu rundkronigen, dichten Bäumchen heran, die südlich der Alpen gerne als Straßenbäume verwendet werden. Sie sind robust und damit auch für Zitrus-Einsteiger ideal. Die Blüten erscheinen in reicher Zahl und sind ebenso duftgewaltig wie die Früchte.

C. aurantium `Salicifolia´: Charakteristisch für diese Sorte sind die weidenartig langen, schmalen Blätter, die den Kronen ein für Zitruspflanzen sehr ungewöhnliches, wasserfallartiges Aussehen geben. Eine ideale Ergänzung für große Zitrus-Sammlungen.

C. aurantium `Canaliculata´: Die Schalen der mandarinenförmigen Früchte dieser Züchtung sind mit Leisten dekoriert, die Ihnen ein laternengleiches Aussehen verleihen. Die Erhebungen. Die Blüten sind sehr groß und duften intensiv.

C. aurantium `Corniculata´: Die hornartigen Fortsätze der Früchte sind ein Spaß für Jung und Alt - ein Muss für Sammler. 

Verwendung: Balkon und Terrasse, kalter und temperierter Wintergarten.

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