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Satsuma – Citrus unshiu |
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| Kernlose
Köstlichkeiten, die der Kälte trotzen
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![]() Citrus unshiu |
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Temperaturminimum: -3°C Familie: Rutaceae |
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![]() Citrus unshiu ![]() Citrus unshiu |
Die mandarinenartigen, aber größeren Früchte lassen sich sehr leicht
schälen und sind meist kernlos. Sie schmecken am besten frisch vom Baum,
lassen sich aber auch wochenlang lagern, ohne dass sie schrumpfen oder an
Geschmack verlieren. Die Pflanzen wachsen zügig, aber nicht übermäßig
schnell heran. Die Triebenden neigen sich unter dem Gewicht der Früchte
herab, was oft auch nach der Ernte als charakteristischer Habitus erhalten
bleibt. Die Blattnerven treten auffällig hervor. Satsumas zählen zu den
kältetoleranten Zitrus-Sorten. Mit der Dreiblättrigen Orange (Poncirus
trifoliata) als Veredlungsunterlage überstehen sie Frost bis -5 °C,
kurzfristig sogar bis -10 °C. --> Pflegehinweise |
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