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Mangostane - Garcinia mangostana |
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| Temperaturminimum: 5°C Überwinterungstemp: 20 (±5)°C Familie:
Clusiaceae |
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| Frische Mangostane-Früchte findet
man hierzulande im Obsthandel ausgesprochen selten, da sie keine lange
Haltbarkeit haben. In Südostasien zählen die delikaten, rund 3-5 cm
großen Früchtchen dagegen zum Kernsortiment jedes Marktes, weil sie zum
Naschen einfach herrlich erfrischend sind. Gegessen wird der weiße
Samenmantel, der sehr süß mit einem feinen Schuss Säure schmeckt. Er
ist umgeben mit einer weichen Schale, die zur Vollreife pupurn gefärbt
ist. Die Samen selbst befinden sich im Inneren des weißen Samenmantels
und werden nicht verzehrt. Die immergrünen Bäume, die im Alter ohne
Bestäubungspartner fruchten, haben ledrig-derbe Blätter von oliv- bis
gelbgrüner Farbe, die eine konstant hohe Luftfeuchtigkeit schätzen. Auch
die Erde sollte stets leicht feucht, aber nicht über längere Zeit nass
sein. Der Düngebedarf ist mäßig. Verwendung: (temperierter und) warmer Wintergarten, Zimmer |
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