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Macadamia-Nuss - Macadamia integrifolia |
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| Die Königin der Nüsse |
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![]() Macadamia integrifolia |
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| Temperaturminimum: 0°C Überwinterungstemp: 12 (±5)°C Familie: Proteaceae |
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| Die schmalen, bis zu 25 cm langen, an den Rändern
gewellten und gezähnten Blätter stehen in Quirlen an den aufrechten
Trieben, die sich zu dichten Büschen gruppieren. Die fuchsschwanzähnlichen,
hellvioletten Blütenstände erscheinen im Frühsommer und können sich
bei nur einer Pflanze gegenseitig bestäuben. Die weißen Nüsse sind von
einer sehr harten, hellbraunen Schale umgeben und brauchen bis zu 9 Monate
Reifezeit, bis sie zu Boden fallen. Ihr Ölgehalt beträgt 50 bis 80 %.
Makadamia-Nüsse, auch Queensland-Nüsse genannt, gelten wegen ihres
feinen Geschmacks als die "Königinnen der Nüsse". Verwendung: Balkon und Terrasse, temperierter und warmer Wintergarten. --> Pflegehinweise |
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